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蜂蜜做菜菜谱有哪些?

时间:09-28 来源:常识知识 访问次数:64

纯蜂蜜这类食品是大家很了解并且很喜欢的了,大家钟爱它不仅是由于它甘甜的口味,还由于其针对身体存有有很多的益处,比如养颜美容、调理脾胃、提升身体免疫力这些。平常大家服用纯蜂蜜全是用于泡水喝、煮茶喝这些,用纯蜂蜜来烧菜也是较为普遍的一种,那麼纯蜂蜜烧菜食谱有什么呢?下边就来介绍一下。

纯蜂蜜能够 做纯蜂蜜猪排骨,卤排骨,蜜汁鸡翅。

一,纯蜂蜜排骨做法

原材料:猪小排、八角、生姜片、大蒜。

调味品:纯蜂蜜、生抽酱油、酱油、青柠檬、油。

作法:

1、将猪小排切割成段,稍炸一下(约2分鐘),控去不必要的油。

2、把姜和蒜放锅中曝出香气,放进猪排骨,加生抽酱油、少量的酱油(色调)、八角、沸水(淹过肉),煮沸后,调文火煮到熟(骨血分离)。

3、打开表盖,调到火灾,添加一勺(按口感)的纯蜂蜜和少量青柠檬,煮到汁变稠就可以(约2,3分鐘)。

二,叉烧肉的做法

主要材料:猪里脊肉 猪五花肉适当

辅材:李锦记叉烧酱 纯蜂蜜

将里脊切割成2公分上下厚的大面积,五花肉除掉肥膘一部分。

将叉烧酱,纯蜂蜜厚厚的地擦抹在猪肉片的双面。

装进薄膜袋,放进冰箱冷藏室腌渍12钟头。

腌渍好的猪里脊肉、五花肉取下,放到烤架子上擦抹一层叉烧酱。

小烤箱200度、中高层、20分钟,开展烘烤。

取下翻过来再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。

再度取下翻过来,刷上腌汁,烘烤10分钟就可以。

三,蜜汁鸡翅作法

1、鸡腿清洗,从骨节割开;泡生姜切成片。

2、烧半锅水,加葱、姜、绍兴酒,下鸡腿氽10分钟,取下抹干水份,涂上生抽、纯蜂蜜、绍兴酒、木薯淀粉拌成的调味酱,腌三十分钟。

3、将鸡腿放到滚油中炸至橙黄色,齐整堆放在盘里。。

4、炒菜锅容易上火,烧开适当油,下泡姜炒成香气,增加一杯水,放鸡精粉、纯蜂蜜、辣酱、绍兴酒、生抽,加水淀粉勾芡,煮沸后淋于鸡腿上就可以。

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